3D Food Printing

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3D Food Printing Procusini®

3D Food Printing mit dem Procusini® ermöglicht Ihnen erstmals dreidimensionale Handwerkskunst in einer nie dagewesenen Präzision.

Er arbeitet wie ein Spritzbeutel. Schicht für Schicht bringt er das Lebensmittel aus dem Procusini® Refill automatisch und präzise in die von Ihnen gewünschte Form. Und das bei kinderleichter Bedienung ganz ohne Formen, Schablonen und sonstige Hilfsmittel.

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3D Food Printing Systeme
Procusini® 4.0 & 4.0 Dual

Die 3D Lebensmitteldrucker aus der Procusini® Familie, die Procusini® Lebensmittel Refills und die zahlreichen Anwendungen im Procusini® Club bilden ein ideal aufeinander abgestimmtes Gesamtsystem.

Procusini® 3D Lebensmitteldrucker

Die beiden Geräte überzeugen durch unterschiedliches Können. Gerne beraten wir Sie persönlich um die geeigneteste Lösung für Ihre Anforderungen zu finden.

Procusini® 4.0 

Der Alleskönner als ideales Einsteigermodell. Er erlaubt das Drucken verschiedener Lebensmittel.

Procusini® 4.0 Dual

Doppelte Menge in der gleichen Zeit. Auch im Mono Mode einsetzbar. Er erlaubt das Drucken verschiedener Lebensmittel.

 

Procusini® Lebensmittel Refills

Wählen Sie aus unserem wachsenden Portfolio speziell optimierter und gelingsicherer Procusini® Lebensmittel in praktischen Refills oder arbeiten Sie mit Ihren eigenen Lebensmitteln.

 

Procusini® Club

Bei jeder Anwendung gelangen Sie mit nur wenigen Klicks zum Ziel, ganz ohne Programmieren.

"Bereits nach kürzester Zeit hat sich der Procusini® bezahlt gemacht. Und die Aufmerksamkeit ist gewaltig gestiegen."

Charly und Max Eisenrieder,

Münchner Freiheit, café und catering

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Procusini® Kinderleichte Bedienung

Sofort startklar: Vom Auspacken Ihres Procusini® bis zur Produktion Ihres ersten Objektes benötigen Sie weniger als 15 Minuten, ganze ohne Vorkenntnisse.  

NEU: Der Procusini® 4.0 setzt mit der Funktion „Auto-Kalibrieren“ einen neuen Standard hinsichtlich einfacher Bedienung. Das ist unsere Antwort auf Zeitdruck in der Profiküche und den Wunsch nach einfacher Bedienung. Nur für das gewünschte Lebensmittel ein Objekt auswählen und Druckjob starten, den Rest erledigt ab sofort Procusini®. 

 

Startklar in 15 Minuten

– Aufklappen

– Procusini® Refill einsetzen

– Schließen

– Los geht’s!

Einfache Bedienung mit einem Computer, Laptop oder Tablet über WLAN. (LAN-Schnittstelle auf Anfrage) 

Reinigung

Einfachste Reinigung, da die Lebensmittel nicht in Kontakt mit Ihrem Procusini® kommen. Kartusche, Edelstahlstempel und Edelstahlspitze können bei Bedarf in der Spülmaschine gereinigt werden.

"Über unsere Servicepartner greifen Sie auf ein lokales Servicenetzwerk mit gesicherter Serviceversorgung zurück oder Sie wenden sich direkt an mich."

Johannes Heringlehner,

produktspezialist, print2taste

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Procusini®
Technische Details

Details, die den Unterschied machen. Lesen Sie mehr über die technischen Details des Gerätes, Abmessungen, Temperaturen und Konnektivität.

Autokalibration

Manuelles Kalibrieren entfällt.

Fläche

Produktionsfläche von 25 x 15 cm (Dual 20 x 15 cm). Produktionshöhe abhängig vom Lebensmittel, bis zu 10 cm. Durch Teilung können beliebig große Objekte produziert werden.

Konnektivität 

Integrierter WLAN-Hotspot ermöglicht kabellose Bedienung.

Stomanschluss

12 V Betrieb mit externem Netzteil (im Lieferumfang enthalten). Kein Starkstrom notwendig!

Energieverbrauch

Geringer Energieverbrauch von < 60 W (Dual ca. 80 Watt) im Normalbetrieb.

Einfache Reinigung

Kartuschenhalter ohne Werkzeug abnehmbar.

Außenabmessungen

Kompakte Abmessungen im Betrieb: 60 x 60 x 65 cm, Dual 60 x 64 x 65 (L x H x B)

Beheizbar

Beheizter Kartuschenhalter mit optimaler, auf Procusini® Lebensmittel Refills abgestimmter Temperierung.

Kartusche bis 60 °C beheizbar.

Mobil

Einfacher Wechsel des Einsatzortes durch den Transportgriff und das geringe Gewicht von 9 kg (Dual 11 kg).

Flexible Produktionsunterlage

Für das einfache Ablösen der gedruckten Objekte.

"Mein Wunsch war es, dass Sie ohne Programmieren mit wenigen Klicks zu Ihrem Wunschergebnis kommen."

Marcel ingrassia,

Softwareingenieur, print2taste

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Procusini® Club

Mit dem Kauf eines Procusini® 3D Food Printing Systems erhalten Sie Zugang zum exklusiven Procusini® Club. 

Im Procusini® Club finden Sie alles, um ganz einfach Ihre persönlichen 3D Objekte zu erstellen. Leben Sie Ihre Kreativität aus – mit zahlreichen Anwendungen, wie z. B. Textbotschaften, Logos oder den über 1.000 Objekten aus der Procusini® Vorlagenbibliothek.

Kurze Videos und Tipps & Tricks machen den Einstieg zum Kinderspiel. Mit wenigen Klicks gelangen Sie sicher zum Ziel.

Beispiel: Textbotschaften erstellen

  1. Textbotschaft verfassen
  2. Größe und Schriftart wählen
  3. Über die Anzahl der Schichten den gewünschten 3D Effekt bestimmen
  4. Los geht’s

3D Food Printing - Erlebens Sie Innovation

Procusini®3d food printing

Bleiben Sie auf dem neuesten Stand. Wir informieren Sie gerne!

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Procusini® How it works?

Das Produzieren eines Objektes mit dem 3D Food Printing System Procusini® ist wirklich simpel.  Für den ersten Druck-Erfolg benötigen Sie nach dem Auspacken des Procusini® weniger als 15 Minuten. 

STEP 1: Procusini® mit einem WLAN-fähigen Computer, Laptop oder Tablet verbinden.

STEP 2: Im Google Chrome Browser die Benutzeroberfläche des Procusini® öffnen.  

STEP 3: Gewünschtes Lebensmittel sowie 3D Objekt auswählen und starten.

Je nach ausgewähltem Lebensmittel wird vor dem Druck automatisch auf die optimale Temperatur geheizt z. B. bei Procusini® 3D Choco.

Den Procusini® Club erreichen Sie als registrierter Kunde über Ihren Browser. Sie finden dort die verschiedenen Anwendungen des Clubs, mit denen Sie ganz einfach 3D Objekte erstellen können. 

Einfach Wunschobjekt auswählen (z. B. eine 3D Vorlage aus unserer Bibliothek) oder erstellen (z. B. mit dem Texteditor im Procusini® Club), gewünschte Größe festlegen und Lebensmittel auswählen.

Im letzten Schritt erhalten Sie die automatisch erstellte Datei. Diese jetzt noch in die Benutzeroberfläche Ihres Procusini® hochladen und los geht’s.

Der Procusini® benötigt nur minimalen Reinigungsaufwand. Lediglich das Zubehör Kunststoffkartusche mit Düse, Edelstahlspitze und Stempel kommen in Kontakt mit dem Lebensmittel. Diese Komponenten können einfach entnommen und in der Spülmaschine gereinigt werden.

Service

Haben Sie noch fragen zu 3D Food Printing?

Werfen Sie einen Blick in die FAQs oder nehmen Sie direkt Kontakt mit uns auf.

Gerne helfen wir Ihnen auch bei der Optimierung Ihrer Ergebnisse und unterstützen Sie bei anstehenden Veranstaltungen. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.

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Computer, Laptop oder Tablet WLAN - fähig

Herkömmliche Steckdose (240 V)

Maße Procusini® :

Maße Aufstellfläche Procusini® :

Stromanbindung: 240 V Steckdose (12 V Betrieb)

Länderspezifische Stecker liegen bei, Sondersteckdose auf Anfrage.

Ja, Einstellung Procusini® Club zwischen Dual-Dual oder

Dual-Mono wählen. (2. Kopf nicht verwenden, Spitze abschrauben und keine Kartuschen mit Lebensmittel eingeben)

Ja, regelmäßige Updates (kostenlos?) über Procusini® Club verfügbar.

Beim Arbeiten mit frischen Lebensmitteln (Pasta, eigene Lebensmittel) empfehlen wir die Kartusche und den Stempel täglich zu reinigen,???weglassen -->  bei unempfindlichen Lebensmitteln (Marzipan, Choco, Fondant) reicht eine Reinigung beim Wechsel der Kartusche.

Finden Sie hier den Händler in Ihrer Nähe und fordern Sie in unverbindliches Angebot ein!

Fordern Sie direkt ein Angebot für das Procusini® 3D Food Printing System an. Das mitgelieferte Starterset inklusive eine Auswahl aller Lebensmittel sorgt für einen Sofortstart. In weniger als 15 Minuten vom Auspacken bis zum ersten Druckobjekt.

Zur Händlerauswahl!

Procusini® 3D Lebensmittel

Wählen Sie aus unserem wachsenden Portfolio speziell optimierter und gelingsicherer Procusini® Lebensmittel oder nutzen Sie die Procusini® 3D Rezeptesammlung, um mit Ihren eigenen Lebensmitteln zu arbeiten.

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